著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 池田 博子,入学時学生の調理技術と知識の実態,一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集,,一般社団法人 日本家政学会,2008,60,0,230-230,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205559257216,https://doi.org/10.11428/kasei.60.0.230.0