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境 志穂 and 惠良 真理子 and 森田 洋,脂肪酸カリウムによるPenicillium 属菌の制御,一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集,,一般社団法人 日本家政学会,2014,66,0,169,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205560792192,https://doi.org/10.11428/kasei.66.0_169