著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 田井 章博,2-O-置換型アスコルビン酸誘導体の抗酸化特性,ビタミン,0006386X,公益社団法人 日本ビタミン学会,2013,87,2,70-80,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205669564544,https://doi.org/10.20632/vso.87.2_70