著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
中野 典子 and 宇野 良子 and 山内 知子 and 武藤 亜有 and 南 廣子,愛知県における魚類の利用状況,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2004,16,0,164-164,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205690958208,https://doi.org/10.11402/ajscs.16.0.164.0