著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
柳本 正勝,世界各国における食料消費パターン -日本を中心に-,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2003,15,0,111-111,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205691501184,https://doi.org/10.11402/ajscs.15.0.111.0