著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 高橋 洋子,食生活の変遷を可視化する試み,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2014,26,0,146,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205692027648,https://doi.org/10.11402/ajscs.26.0_146