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土岐 信子 and 山根 沙季 and 長野 宏子 and 川田 結花 and 木村 孝子 and 辻 美智子 and 長屋 郁子 and 西脇 泰子 and 横山 真智子 and 山澤 和子 and 堀 光代,次世代に伝え継ぐ岐阜県の家庭料理 （第2報）東濃地域,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2015,27,0,181,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205693334784,https://doi.org/10.11402/ajscs.27.0_181