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吉澤 蘭 and 中野 智香 and 綾部 園子 and 阿部 雅子 and 松岡 寛樹,デジタル塩分計による味噌汁の塩分測定における留意点,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2016,28,0,66,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205693663744,https://doi.org/10.11402/ajscs.28.0_66