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三田 有紀子 and 青山 佳奈 and 佐野 由佳 and 小島 沙起 and 大島 千穂 and 村上 心 and 續 順子,日本酒の摂取が若年女性の味覚感受性に及ぼす影響,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2016,28,0,123,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205694086784,https://doi.org/10.11402/ajscs.28.0_123