著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
原 昌道 and 嶋崎 孝行 and 北野 一好 and 飯村 穣,ハプロイド酵母による低アルコール清酒の製造,日本釀造協會雜誌,0369416X,公益財団法人 日本醸造協会,1983,78,5,390-393,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206048857088,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.78.390