著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 包 啓安,豆しの源流及びその生産技術 I,日本釀造協會雜誌,0369-416X,公益財団法人 日本醸造協会,1984,79,4,221-223,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206049073792,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.79.221