著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 斎藤 和夫 and 前谷 竜夫 and 中島 信也 and 蓮尾 徹夫 and 蓼沼 誠,野生酵母の利用に関する研究 I 酵母と活性炭の凝集,日本釀造協會雜誌,0369-416X,公益財団法人 日本醸造協会,1984,79,2,128-132,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206050329856,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.79.128