著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
大内 弘造 and 佐藤 和幸 and 宮島 紀芳 and 荒木 敏明 and 秋山 裕一,清酒酵母協会７０１号のノルバリン，ノルロイシン耐性変更株およびその醸造特性,日本釀造協會雜誌,0369416X,公益財団法人 日本醸造協会,1981,76,12,843-847,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206050755200,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.76.843