著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
町田 博 and 高梨 哲彦 and 小武山 温之,酒母育成の諸問題 (第1報),日本釀造協會雜誌,0369-416X,公益財団法人 日本醸造協会,1957,52,12,1007-1005,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206076318336,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.52.1007