著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
大浦 新 and 鈴木 佐知子 and 秦 洋二 and 川戸 章嗣 and 安部 康久,マウス試験による甘酒の機能性評価,日本醸造協会誌,09147314,公益財団法人 日本醸造協会,2007,102,10,781-788,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206101543936,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.102.781