著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
伊藤 俊彦 and 小松 幸恵 and 高堂 斐 and 高橋 仁 and 田母神 繁 and 小泉 武夫 and 中沢 伸重 and 岩野 君夫,吟醸酒に含まれる芳香族アルコールの呈味性について,日本醸造協会誌,09147314,公益財団法人 日本醸造協会,2008,103,7,562-569,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206103229312,https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.103.562