著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 嶋津 孝,エネルギー代謝の神経性調節 不足の栄養学からエネルギー過剰時代の栄養学へ,日本栄養・食糧学会誌,02873516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,1993,46,2,107-116,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206291542528,https://doi.org/10.4327/jsnfs.46.107