著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
川村 正純 and 灘本 知憲 and 浦部 貴美子 and 林 賢一 and 安本 教傳,保存中のブタ小腸からのメチルメルカプタン生産菌の分離,日本栄養・食糧学会誌,02873516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,1997,50,2,169-173,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206291658112,https://doi.org/10.4327/jsnfs.50.169