著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
永田 純一 and 屋 宏典 and 戸田 隆義 and 知念 功 and 大関 正直,大豆由来高食物繊維素材の物理的特性とラット脂質代謝へ及ぼす影響,日本栄養・食糧学会誌,02873516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,1995,48,2,133-139,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206292696448,https://doi.org/10.4327/jsnfs.48.133