著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 鳥居 邦夫,脳による食物摂取の認知とアミノ酸恒常性維持の仕組みに関する研究,日本栄養・食糧学会誌,0287-3516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,2014,67,2,65-72,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206293281152,https://doi.org/10.4327/jsnfs.66.65