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石田 裕美 and 菊池 正一 and 本郷 哲郎 and 鈴木 継美,若年成人女子における亜鉛およびビタミンＡ栄養と食塩に対する味覚 ９週にわたる食物摂取調査に基づく検討,日本栄養・食糧学会誌,02873516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,1993,46,1,23-31,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206293533696,https://doi.org/10.4327/jsnfs.46.23