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渡邊 光 and 西本 友之 and 茶圓 博人 and 福田 恵温,新規環状五糖イソサイクロマルトペンタオースを生成する新規グルカノトランスフェラーゼ,Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｐｐｌｉｅｄ Ｇｌｙｃｏｓｃｉｅｎｃｅ,13447882,日本応用糖質科学会,2007,54,2,109-118,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206293724800,https://doi.org/10.5458/jag.54.109