著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 大隈 一裕 and 松田 功,澱粉部分分解物中の難消化性成分とその評価方法,Journal of Applied Glycoscience,1340-3494,日本応用糖質科学会,2002,49,4,479-485,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206293922688,https://doi.org/10.5458/jag.49.479