著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
谷脇 満 and 花田 貴紀 and 桜井 直樹,食品の食感を数値化する方法の開発とその根深ネギへの応用,園芸学会雑誌,0013-7626,一般社団法人 園芸学会,2006,75,5,410-414,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206301829120,https://doi.org/10.2503/jjshs.75.410