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MATSUMOTO Mai and TANAKA Rie and IKEMOTO Shinji,Validity and Reliability of a General Nutrition Knowledge Questionnaire for Japanese Adults,Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｖｉｔａｍｉｎｏｌｏｇｙ,03014800,一般財団法人 学会誌刊行センター,2017,63,5,298-305,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206326458624,https://doi.org/10.3177/jnsv.63.298