著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
浜野 光年 and 岡安 誠 and 杉本 洋,カール・フィッシャー法によるしょう油，粉末しょう油およびワインの水分定量,日本食品工業学会誌,00290394,社団法人 日本食品科学工学会,1979,26,11,475-479,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206404823680,https://doi.org/10.3136/nskkk1962.26.11_475