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建石 耕一 and 熊谷 光広 and 中村 明史 and 小林 利江 and 飯島 隆志,スイートコーン種実中の糖類に関する研究 ＩＩ スイートコーン貯蔵中における糖類の組成及び含量の変化と呼吸との関係,日本食品工業学会誌,00290394,社団法人 日本食品科学工学会,1986,33,8,592-597,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206405635072,https://doi.org/10.3136/nskkk1962.33.8_592