著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
中林 敏郎 and 鈴木 邦男,ばいせんによるコーヒー豆組織の変化,日本食品工業学会誌,00290394,社団法人 日本食品科学工学会,1986,33,11,779-782,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206405776896,https://doi.org/10.3136/nskkk1962.33.11_779