著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
中林 敏郎 and 岡部 研一 and 望月 明,食品に対する食用色素の染着性(第4報),日本食品工業学会誌,00290394,社団法人 日本食品科学工学会,1965,12,11,457-461,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206406679936,https://doi.org/10.3136/nskkk1962.12.457