著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
熊谷 庸 and 永沢 信,希薄なメチルセルロース液の粘性とその測定法の検討,日本食品工業学会誌,00290394,社団法人 日本食品科学工学会,1965,12,8,319-321,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206406916736,https://doi.org/10.3136/nskkk1962.12.319