著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
佐々木 久美 and 古賀 民穂 and 山本 健太 and 矢羽田 歩 and 岩田 敏夫 and 太田 英明,共役リノール酸強化パンの開発,日本食品科学工学会誌,1341-027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2011,58,7,335-338,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206408380544,https://doi.org/10.3136/nskkk.58.335