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岩井 浩二 and 雜賀(江草) 愛 and 早川 徹 and 清水 宗茂 and 高畑 能久 and 森松 文毅,高血圧自然発症ラットにおける鶏コラーゲン由来オクタペプチドの血圧降下作用,日本食品科学工学会誌,1341-027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2008,55,12,602-605,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206408821120,https://doi.org/10.3136/nskkk.55.602