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三星 沙織 and 小櫃 理恵 and 川畑 奈緒 and 木村 真希子 and 齋藤 実希 and 田中 直義 and 渡辺 杉夫 and 村松 芳多子 and 木内 幹,環境ストレス下における納豆菌の胞子形成,日本食品科学工学会誌,1341027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2006,53,3,165-171,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206409598336,https://doi.org/10.3136/nskkk.53.165