著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
平畑 理映 and 小林 麻貴 and 江草 信太郎 and 榊原 里恵 and 福田 滿,乳酸発酵豆乳は高脂肪高コレステロール食投与ラットの肝臓脂質代謝機能を改善する,日本食品科学工学会誌,1341-027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,2013,60,2,72-79,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206409650944,https://doi.org/10.3136/nskkk.60.72