著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
金 哲 and 宿野部 幸孝 and 種谷 真一,回転円筒型膜ろ過システムによるカゼインの酵素分解物の連続分離,日本食品科学工学会誌,1341027X,公益社団法人 日本食品科学工学会,1997,44,1,10-17,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206409669376,https://doi.org/10.3136/nskkk.44.10