著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
川〓 直人 and 時本 敏光 and 中村 武夫 and 佐藤 紀代美 and 樺山 峰明 and 棚田 成紀,マイクロ波照射によるコーヒー豆かす表面の炭化と亜硝酸性窒素の吸着挙動,表面科学,03885321,公益社団法人 日本表面科学会,2004,25,7,382-386,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001206457877248,https://doi.org/10.1380/jsssj.25.382