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- 澤野 清仁
- 高砂香料工業株式会社・総合研究所
書誌事項
- タイトル別名
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- Body odors.
- 体臭
- タイシュウ
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抄録
腋臭の特有成分は(E)-3-メチル-2-ヘキセン酸であり、リポフィリックジフテロイドの関与が示唆される。汗臭や足臭は酢酸、イソ吉草酸などの低級脂肪酸がその臭気成分であり、スタフィロコッカス属が関与し、また加齢臭の主たる臭気成分はノネナール等であるが、加齢臭と皮膚細菌叢との関係は、未解明である。これらの体臭を抑制する方法は様々あるが、哺乳類は匂いによって様々な生理学的に重要な情報を伝達しているので過度な清潔指向はヒトとヒトとの匂いによるコミニュケーションを妨げるものと推測される。
収録刊行物
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- 日本味と匂学会誌
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日本味と匂学会誌 7 (1), 3-10, 2000
日本味と匂学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390001288036810496
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- NII論文ID
- 110001100284
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- NII書誌ID
- AA11426393
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- ISSN
- 24241326
- 13404806
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- NDL書誌ID
- 5341406
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- CiNii Articles
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- 抄録ライセンスフラグ
- 使用不可