著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
久保 雄司 and 中川 力夫,糸引きの少ない納豆「豆乃香」の開発,Synthesiology English edition,18826229,国立研究開発法人 産業技術総合研究所,2018,11,1,1-12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001288070317440,https://doi.org/10.5571/syntheng.11.1_1