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和島 孝浩 and 上野 華子 and 深田 正博 and 工藤 康文 and 三牧 奈美 and 中嶋 名菜 and 北野 直子 and 松添 直隆,味覚センサ分析によるトマト果実の食味評価の検討,美味技術学会誌,21867224,美味技術学会,2012-12-25,11,2,5-14,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001288082349568,https://doi.org/10.11274/bimi.11.2_5