著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 舘野 晋治 and 浅野 由紀子 and 福田 正幸 and 木村 琴葉 and 余吾 希望 and 北川 之大 and 菊池 理沙 and 仙波 敬子 and 木村 千鶴子 and 阿部 祐樹 and 青野 学 and 四宮 博人 and 内田 和彦 and 武方 誠二 and 烏谷 竜哉 and 冨田 直明,うなぎ料理が原因となったSalmonella Saintpaulによる大規模食中毒事例,日本食品微生物学会雑誌,13408267,日本食品微生物学会,2019-09-30,36,3,132-137,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390003825195831680,https://doi.org/10.5803/jsfm.36.132