著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 河合 光久 and 加藤 豪人 and 高田 麻衣 and 星 亮太郎 and 西田 憲生,Lactobacillus casei Shirota株の高菌数,高密度化技術と脳腸軸を介した新規保健機能研究,日本栄養・食糧学会誌,02873516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,2021,74,2,75-78,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390006210126270592,https://doi.org/10.4327/jsnfs.74.75