著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 水上 裕造,生葉の熟度による香気寄与成分の変化,茶業研究報告,0366-6190,日本茶業学会,2019-06-30,2019,127,19-25,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390007072284062336,https://doi.org/10.5979/cha.2019.127_19