著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 松木 均,高圧力が脂質に及ぼす影響,化学と生物,0453073X,公益社団法人 日本農芸化学会,2020-09-01,58,9,529-536,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390007757213501056,https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.58.529