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下地 葵 and 井上 明子 and 吉田 祥子 and 野津 あきこ,鳥取県の高齢者福祉施設における給食対応の現状,鳥取短期大学研究紀要,13463365,鳥取短期大学,2013-06-01,,67,19-25,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390009224653046272,https://doi.org/10.24793/00000064