著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 横山 弥枝 and 松島 文子,地域と連携した郷土食実習の教育効果,鳥取短期大学研究紀要,13463365,鳥取短期大学,2009-12-01,,60,35-43,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390009224653058560,https://doi.org/10.24793/00000113