著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 銭谷 武平,水産?酵食品の酵母に関する研究(第1報) : 塩辛中の真正酵母菌の分類に就て,九州大學農學部學藝雜誌,03686264,九州大學農學部,1952-03,12,3,247-253,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390009224837360256,https://doi.org/10.15017/21164