著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
Kubota Kiyoshi and Kobatake Hideki and Suzuki Kanichi and Hosaka Hideaki,殻状乾燥モデルに基づく寒天とにんじんの乾燥速度式,広島大学水畜産学部紀要,04408756,広島大学水畜産学部,1977-12-25,16,2,123-130,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390009224857004288,https://doi.org/10.15027/41282