著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"藤原 秀彦 and 小野 浩輝 and 難波,桃子 and 小松,潤平 and 麻生,益直 and 岡本,啓湖",大分県酒造組合選抜酵母の小仕込み製造清酒の特性,別府大学大学院紀要,1345-0530,別府大学会,2021-03,23,,37-43,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390009225449913856,https://doi.org/10.32289/gk02304