著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
樋口 誉誌子 and 山田 正子,市販冷凍ほうれん草の解凍方法の違いによるシュウ酸含有量の比較,東京家政学院大学紀要,2186-1951,東京家政学院大学,2020,60,0,117-121,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390009714527996928,https://doi.org/10.32295/kaseigakuinkiyo.60.0_117