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島田 研作 and 大谷 耕平 and Pushpa Kiran Gullapalli and 吉原 明秀 and 秋光 和也 and 何森 健,【総説：―受賞論文―】 希少糖の実用化,応用糖質科学：日本応用糖質科学会誌,2185-6427,一般社団法人 日本応用糖質科学会,2022-02-20,12,1,33-39,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390010687815464832,https://doi.org/10.5458/bag.12.1_33